Frutas de primavera: cuáles son y qué beneficios tienen para la salud

Al llegar la primavera, los campos se llenan de nuevos colores que durante el invierno permanecían a la espera de la llegada de un sol más intenso. A pesar de que prácticamente todas las frutas se pueden encontrar en el mercado sea cual sea la estación, es recomendable consumir las frutas de la temporada en lugar de otras, ya que están en su máximo esplendor y garantizan así el aporte de todas sus propiedades y beneficios.

Las frutas y las verduras son componentes esenciales de una dieta saludable, por ello la Organización Mundial de la Salud recomienda el consumo diario de una o más piezas de fruta –y verduras– para ayudar a prevenir enfermedades importantes, como las cardiovasculares o los distintos tipos de cáncer.

Las frutas de primavera no solo llegan cargadas de vitaminas y minerales para nuestro organismo, sino que también son muy sabrosas y se disfrutan de forma más especial en desayunos, en ensaladas o en deliciosos smoothies y zumos. Apúntalas en tu lista d ela compra:

Fresas. Ricas en vitaminas -sobre todo C- ácido fólico y minerales. Además de su poder como antioxidante, son conocidas sus capacidades antiinflamatorias.

Cerezas. Contienen gran cantidad de agua y fibra, hidratos de carbono y proteínas. Son beneficiosas para prevenir la diabetes.

Ciruelas. También están formadas en gran parte por agua, contienen mucha fibra, hidratos de carbono y no tienen casi calorías. Cuenta con un gran poder laxante, por lo que es altamente desintoxicante y facilita la digestión.

Nísperos. Son una fuente de potasio, hierro, magnesio y calcio. También es antidiarreico, diurético y antioxidante.

Melocotones. Y las frutas de la familia del melocotón, como las nectarinas, paraguayos o los albaricoques, previenen problemas relacionados con la obesidad como diabetes, síndrome metabólico o problemas cardiovasculares. Son frutas ricas en vitamina C, E o K, además de en minerales como el hierro, colina, potasio, magnesio, fósforo, manganeso, zinc o cobre, por lo que los beneficios se verán reflejados no solo en nuestro organismo, sino también en nuestra piel.

Aguacate. Cada vez más usual en ensaladas o en tostadas, esta fruta está de moda. Es sana, saludable por su ayuda a a reducir los niveles de colesterol gracias sus ácidos grasos esenciales y, además, está riquísima.

Plátano. Hay quienes desconocen que es una de las frutas de primavera más recomendable para la temporada, ya que aporta mucha energía en una de las épocas en las que más se necesita. La astenia primaveral, las alergias… nada como una dosis de potasio, vitaminas y minerales sumados a la fibra y los hidratos de carbono que el plátano aporta.

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